Gefrituurde Donuts

Ingrediënten:

  • 2 eieren
  • 6 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 6 eetlepels melk
  • 6 eetlepels suiker
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • 1 zakje bakpoeder
  • Citroenschil
  • Bloem naar behoefte (400 tot 450 g)
  • Suiker en kaneel

Bereiding:

  1. Verwarm de olie met citroenschil en laat het afkoelen.
  2. Klop de eieren en voeg de olie met de melk toe, blijf kloppen, voeg kaneel en suiker toe. Voeg de bloem toe en meng goed. Laat het rusten.
  3. Neem met geoliede handen een portie deeg en vorm het tot een donut. Bak op matig vuur.
  4. Rol ze in een mengsel van suiker en kaneel.
Misschien vind je dit ook leuk
|
|
© Copyright - La Subbética Punto Destino